11月18日,随着叉车工技能竞赛在运输公司结束,标志着“方圆杯”2023年职工技能大赛6个项目全部比赛完毕,胜利落下帷幕。
此次叉车工技能竞赛共分过高低限宽门和宽货进窄门两项内容。每个项目都具挑战性,要求选手技术精湛,同时具备过硬的心理素质。比赛现场精彩激烈,扣人心弦,每位选手全神贯注地操作着叉车,顺行、逆行、调头、搬运,动作完美。
本次厨师技能竞赛设置理论、实践两项内容,理论知识主要测试厨师的综合能力、职业道德等内容。实践设有刀工、指定菜、自选菜三项内容:“刀工”比赛,实行定量定时;“指定饭菜”比赛,按定量要求、就地取材;“自选菜”比赛,要求选择价值适中的菜品参赛。评委分别从加工制作工艺、操作熟练程度以及菜品的造型、色泽、口感、营养搭配、所剩下脚料等方面综合考量评分。
在11月17日举行的会计技能考核中,要求参赛选手对号入座,在规定时间完成答题。在将近2个小时的考试中,考生遵守考场纪律,认真完成试卷。
通过此次技能竞赛,促进广大职工学习技术、苦练内功、提高技能,营造出浓厚的学习氛围,以此提高员工的技术水平和综合素质。