麦当劳一直专注于升级其核心产品以促进销售，目前正在推出一系列旨在改善其标志性汉堡的变化。
面包会更软。奶酪,蜜糖。洋葱会直接加入烤架上的肉饼中。那巨无霸酱呢?还会有更多的。
麦当劳美国烹饪创新高级总监查德·谢弗在周一的一份声明中说:“我们发现，一些小的改变，比如调整我们的工艺，让奶酪更热，更融化，调整我们的烧烤设置，让我们的汉堡更美味，这些都有很大的不同。”
升级后的产品包括巨无霸和双层汉堡，以及经典的芝士汉堡、双层芝士汉堡和汉堡。
该公司表示，这种改进首先是针对国际市场的汉堡，目前已经在美国的一些城市推广，包括洛杉矶、西雅图、凤凰城和拉斯维加斯。它们将于明年年初在全国范围内推出。
这些变化遵循了对关键菜单项的其他改进。
2018年，麦当劳宣布其四分之一磅汉堡改用新鲜牛肉，这是一个复杂的举动，但却带来了巨大的销售回报。2021年，麦当劳推出了一款脆皮鸡肉三明治来取代之前的产品——在鸡肉三明治大战中，这款三明治出现得相对较晚，但似乎引起了麦当劳顾客的共鸣。
麦当劳首席执行官克里斯·肯普钦斯基在1月份的分析师电话会议上表示:“由于汉堡和鸡肉三明治等产品的改进，我们的鸡肉和牛肉市场份额都在增加。”“在我们的顾客寻求简单和熟悉的环境中，我们的核心菜单项目从未像现在这样相关。”
在美国，2022年第四季度开业至少13个月的门店销售额增长5.9%，全年增长10.3%。
专注于推广其核心菜单项目，而不是推出新产品，是一种使流程更简单、减少厨房摩擦的方法。麦当劳一直在利用名人用餐平台和成人开心乐园餐等促销活动，为其标志性产品制造轰动效应。
肯普钦斯基在1月份的电话会议上表示:“在整个2022年，我们一些最成功的活动平台让我们的客户更接近核心菜单项目。”
麦当劳并不是唯一一家试图改善其主要产品的品牌。
汉堡王去年宣布了一项扭转业务的计划，一直专注于改进皇堡，并使其在广告中更显眼。去年第四季度，它为加盟商举办了皇堡培训。该品牌在2月份表示，这款巨无霸汉堡对该季度美国销量的增长做出了贡献。
