然而，一旦你储备了黄金，并拥有了所谓的防御性股票、货币或其他被视为最新“避风港”的东西，接下来呢?
对一些投资者来说，答案是农田。不断增长的需求使得英格兰耕地的平均价值达到了创纪录的每英亩10800英镑。
根据对Strutt & Parker农田数据库的分析，私人和机构投资者抢购了去年售出的所有农场的三分之一，为至少10年来的最高水平。该数据库记录了所有农场、庄园和100英亩以上公开销售的农田的详细信息。最新数据比一年前高出15%。
研究发现，2022年，英格兰近70%的可耕地以每英亩1万英镑以上的价格出售，而一年前这一比例为33%，对谷物农场的需求尤其强劲。去年，每块土地的最高价格为每英亩2.15万英镑，最低价格为每英亩6000英镑。对通常用于放牧牲畜的牧场的需求也有所上升，2022年平均价格为每英亩8500英镑，比去年同期上涨13%。
Strutt & Parker地产和农场代理业务主管马修?苏德洛(Matthew Sudlow)表示，这些交易表明，在经济不确定时期，土地似乎是资本的避风港。他预计，耕地和牧场的价格将“保持在目前的创纪录水平，并可能进一步上涨”。
2008年的金融危机导致对农田的需求回升，一些农民借此机会出售土地并退休，尤其是那些因燃料、能源和化肥成本上涨而倍感压力的农民。然而，政治不稳定，包括对英国脱欧影响的担忧和2019年大选的不确定性，令价格承压。
Sudlow指出，需求没有减弱的迹象，他说:“投资者仍在寻找可能升值的有形资产，包括农民在内的买家仍有强劲的需求，他们希望将资本收益滚转。”
